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Quienes somos
Objetivo: la satisfacción de nuestros clientes desde el punto de vista de la seguridad alimentaria. Hablar de seguridad alimentaria es hablar de higiene alimentaria. ¿y, qué es la higiene alimentaria? Pues son el conjunto de medidas adoptadas para garantizar la seguridad de los alimentos desde el punto de vista sanitario o, dicho de otro modo, encaminadas a prevenir la aparición de peligros, o eliminarlos o reducirlos a niveles aceptables de modo que no produzcan efectos adversos – daños, lesiones, enfermedades – en la salud de quienes lo consuman.
 

Campo de Trabajo: nuestro ámbito de actuación son varios:

-Control de Plagas

-Cursos de manipuladores de alimentos: El Grupo Sánchez Pescador (GSP) está inscrita en el registro de Entidades de Formación con el nº EF/223/GC y autorizada por la Dirección General de Salud Pública para impartir cursos de manipuladores de alimentos.
- Tramitación de Registros Sanitarios y/o Autorizaciones.
- Asesoría Alimentaria. Elaboración de APPCC y Guías de Prácticas Correctas de Higiene.
- Cualquier actividad de consultoría de índole sanitaria o de investigación que las empresas puedan demandar.
- Alegaciones a expedientes sancionadores de tipo sanitario.
- Análisis de aguas y alimentos

Equipo de Trabajo: GSP cuenta con un equipo de trabajo multidisciplinar acreditado oficialmente para ofertar todos los servicios anteriormente citados.

analista
     
 
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