logo fondo cielo
La Empresa Servicios Productos Contacto Medios técnicos Bolsa de Empleo
Analisis de Alimentos y Aguas
control integral de plagas Partiendo de la premisa de que las tomas de muestras de microbiología no pueden sustituir nunca a un sistema de autocontrol implantado, sí que constituyen una medida de control complementaria a lo anterior y que nos servirá para verificar que nuestro sistema de autocontrol funciona correctamente y, si no es así, aplicar las medidas correctoras necesarias.

¿Con qué objetivo realizamos el control microbiològico?

1. Verificación de la efectividad de las medidas de control aplicadas al proceso de elaboración de comidas.
2. Evaluación de proveedores.
3. Verificar la eficacia del plan de limpieza y desinfección y detectar fallos en su ejecución.

Grupo Sánchez Pescador cuenta con el equipo necesario para realizar un muestreo microbiológico adaptado siempre a las características específicas de cada establecimiento alimentario.

agua
appcc
analisis de alimentos y aguas
formacion de manipuladores de alimentos
tramitacion de registros sanitarios
asesoria alimentaria  

10% Dto al contratar nuestros servicios a través de esta web

Atención al cliente +34 928 227 173
Copyright © 2006 GRUPO SANCHEZ PESCADOR S.R.L. All rights reserved